ゆる生活





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塩豚の蒸し焼き :: 2011/05/14(Sat)

昨日は家庭訪問でした。
そわそわドキドキ。
5時からだったんで、掃除する時間もたっぷり!!
久々にきれいになりましたw
私の家が最後だったみたいで、20分遅れ。。。
思っていたよりは年上さんでしたが、
若く見える~~~
双子ちゃんのお母さんって聞いてさらに驚き~~~!!

感じのいい先生で、
長男はやっぱり猫かぶりで先生には
とてもまじめでいい生徒だそうです(笑)

ただ、給食が苦手。。。いつも先生が口に運んでくれていたそう
それでも、今週から自力で時間内に食べれるようになりましたよ~♪
と、おっしゃってくれて先生のおかげです!!!!

長男に、先生はどんな人?と聞くとまず、厳しいとのこと!
1年の時も厳しかったけど、2年のほうが厳しいって。
見かけではわからないですよね~~~。


【5月13日(金)買い物】
業務スーパーの青空市にて
KC3U0627_convert_20110514092229.jpgKC3U0628_convert_20110514092304.jpg
キャベツ¥120 ピーマン¥30×3 ほうれん草¥70×2 トマト¥60
しめじ¥70 えりんぎ¥70 みつば¥40 青ネギ¥50 アスパラ¥100
青梗菜¥60 きゅうり¥80 えのき¥40
計¥920
レシートが出ないので、領収証をもらいましたw

今月(4/23~5/23)今までの食費合計
¥38,038


【5月13日(金)晩ご飯】
KC3U0629_convert_20110514092517.jpg
■ほうれん草と人参の胡麻和え
■塩豚とシメジの蒸し焼き
■トマトと新玉スライスマリネ
■サツマイモの味噌汁

塩豚とシメジの蒸し焼き
前に仕込んでいた塩豚を蒸し焼きに♪
ニンニクがあれば良かったけどなしで。
塩豚を焼き色よく焼いて(ここで余分な脂を取るとヘルシー)
シメジをどさっと投入。
そのまま蓋をして蒸し焼きに。
味付けしなくても美味しい~~~♪
胡椒だけしてもいいかも。


【5月13日(金)papa弁当】
KC3U0625_convert_20110514092115.jpg
■ほうれん草玉子焼き
■豚煮付け(昨日の玉ねぎソースを再利用)
■魚ハンバーグ
■ミニトマト&レタス

やっぱり自家製冷食がないとつらいですね~
毎回、似たようなお弁当からも脱却したいし。
ちょこちょこ作り置きしないといけないけど…
なかなか。
月曜日やばいなぁ~

++おまけ++
mama+yuお昼ご飯

KC3U0626_convert_20110514092147.jpg
■焼き飯
■ポテサラ残り
お昼ごはんの焼き飯率高いです(笑)

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